香港手語不是廣東話的手勢版，而是有獨立文法的自然語言。
與口述語言不一樣，手語依賴視覺與空間。你看到的每一個動作、表情、身體角度，都是文法的一部分。
手語句子不是把中文逐字翻譯 —— 詞語的次序和句末的表情都是文法。 按「播放整句」會依手語順序逐個示範每個手勢；遇到疑問句時，留意要配合臉部表情（挑眉）。